Тепловое оборудование

Жарочная поверхность (Электросковорода) Увеличить

Жарочная поверхность (Электросковорода)

По запросу

Узнать цену с доставкой в один клик

x

Узнать цену
с доставкой в один клик

Узнать цену

Описание

Цену уточняйте у менеджера.

Инновационное Оснащение ДЛЯ Компаний ОБЩЕПИТА: ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭЛЕКТРОСКОВОРОДА
Наилучшее оснащение для тушения, жарки, припускания и пассирования любимых ваших блюд из мяса, рыбы и овощей на предприят.общепита – электросковорода с подъемной чашей «ТРАДИЦИЯ-2008». Нагрев жарочной плоскости исполняется 3-мя ТЭНами (любой – мощностью 4 кВт). Рабочая t – таковая же, как и в плитах для столовых – 100 — 260 градусов Цельсия.
В выгоду такого, чтоб приобрести электросковороду с подъемной чашей заместо обычного оснащения, говорят понятные прецеденты:
комфорт сервиса: электросковорода вооружена световым указателем работы, t жарочной плоскости плавненько регулируется, механизированы процессы для подъема и опускания чаши;
гигиеничность и теплосберегающие свойства: крупная крышка удерживает конденсат и бережёт t.

«Жарочная поверхность (Электросковорода)» специально создана для обжаривания на гладкой либо ребристой поверхностях сковороды разных любимых вами блюд из мяса, рыбы, и овощей. «Жарочная поверхность (Электросковорода)» употребляется как в составе научно-технической полосы, этак и без помощи других на предприятиях общественного питания и торговли.
Продукт владеет жарочной плоскостью с желобом для стекания воды и лишнего жира и бортиком для избежания распыления жира. Жарочная поверхность исполнена из углеродистой стали, шириной никак не наименее 10 мм.
Составляющие электросковороды, контактирующие с едой, исполнены из использованных материалов, допустимых Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.

Индивидуальности продукта

Комфорт транспортировки.

Достоверная и сильная упаковка.
Электросковорода упакована в древесные рамки, поставленные на поддон. Это дозволяет исполнять:
смещение продукта с поддержкою гидравлической телеги;
сохранение и перевозку в 2 яруса.
Произведение никак не владеет обычными опорными ножками. Вместо данного – твёрдая, стабильная платформа, система которой дозволяет:
— создавать регулирование высоты с поддержкою особых опор;
— заводить перед платформу гидравлическую телегу и вольно смещать ее к месту монтажа.
Просто проходит в дверные просветы.
Габариты электросковороды 900х780х970мм, это дозволяет в отсутствии заморочек проскочить в дверные проемы объемом 900мм.
Регулируемые опоры продукта разрешают ликвидировать вероятные выпуклости пола.
Установка к электросети несложная и комфортная. Клеммная колодка располагается с фасадной стороны.

Панель управления.

Эргономичная панель управления.
Панель управления, с учетом притязаний эргономики, размещена в верхней доли Электросковороды, обеспечивая комфорт работы персонала.
Пиктограммы на панели управления нанесены способом штамповки сплава, это ликвидирует вероятность их истирания при долговременной эксплуатации и постоянной санитарной отделки.
Особенная методика термоизоляции дозволяет беречь на ее плоскости t, никак не выше 50 градусов Цельсия, это сохраняет обслуживающий персонал от ожогов.

Техническое отображение

Система сборная, бескаркасная, исполнена из нержавеющей стали AISI 430. Габариты жарочной плоскости 750х680 мм. Жарочная поверхность исполнена из углеродистой стали и разделена на 2 зоны, 1 зона – ровная, 2-ая — рифленая. Сообразно краю с 3-х сторон жарочная плоскость окружена бортиком вышиной 96 мм. Сообразно центру стороны, прилегающей к обслуживающему персоналу, размещено отверстие для стока жира. Перед ним установлен специальный лоток для сбора жира. Спектр t электросковороды – от + 70 по +250 градусов по Цельсию. Перед жарочной поверхностью размещен промежуточный шкаф. Опорные ножки имеют пластмассовую опору и граница регулирования по 20 мм. С фасадной стороны электросковороды установлен некорродирующий плинтус, предотвращающий залетание грязи под часть.

Тех. эти

  1. Номинальное усилие В 380
  2. Электрическая употребляемая емкость кВт никак не наиболее 12
  3. Номинальная емкость ТЭНа кВт 3
  4. Номинальное усилие на ТЭНе В 220
  5. Численность ТЭНов шт. 3
  6. Спектр регулировки t рабочей жарочной плоскости (постоянное) градусов Цельсия От 100 по 250
  7. Время разогрева рабочей жарочной плоскости по 250 градусов Цельсия мин 30
  8. Габариты электросковороды(длина х широта х высота)мм 780х 900 х 964
  9. Масса кг 184,9

ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОГО Применения

Электросковорода, либо жарочная плоскость употребляется в большей степени в индустриальных критериях для обжарки разных, лбимых вами блюд из: мясных, рыбных и овощных товаров. Как и обычная электроплита, наверное неподменный ассистент на предприятиях общепита и торговых предприятиях.
Система электросковороды предугадывает присутствие жарочной плоскости, защитного бортика, предотвращающего распыление жира, и желобка для стекания отходов. Корпус жарочной плоскости сделан из углеродистой стали, а детали, которые контактируют с пищевыми продуктами, – из использованных материалов, указанных действующими нормативами.
Габариты электросковороды 900х780х970мм. Стабильная твёрдая платформа, на которой установлена электросковорода, просто снимается при надобности. Регулируемые опоры платформы предоставляют вероятность пренебречь неровностями пола.
В верхней доли электросковороды располагается комфортная эргономичная панель управления. Особая техника нанесения пиктограмм предотвращает их вычеркивание от напряженной эксплуатации прибора.
Разрешено применять приспособление самостоятельно, этак и в составе тех. полосы. Проф. кухонное оснащение тех. полосы АТЕСИ, в которую вступает электросковорода приобретайте и в Рф, и из-за ее пределами.

Отзывы

Пока нет обзоров.

Написать отзыв

Жарочная поверхность (Электросковорода)

Жарочная поверхность (Электросковорода)

С этим товаром покупают: