Оборудование для фаст-фуд

БЛИННИЦА МАСЛЕНИЦА БА-2/5 Увеличить

БЛИННИЦА МАСЛЕНИЦА БА-2/5

По запросу

Узнать цену с доставкой в один клик

x

Узнать цену
с доставкой в один клик

Узнать цену

Описание

Цену уточняйте у менеджера.

Столешница исполнена из нержавеющей стали (комфортна для санитарной отделки).
Отбортовка на столешнице, находящаяся под жарочной поверхностью мешает попаданию теста вовнутрь агрегата.
Металлическая жарочная плоскость гарантирует высочайшие антипригарные характеристики.
Калибр жарочной плоскости 360мм позволяет приготовлять классические блины с самыми различными начинками.
В наборе, также присутствует эластичная нержавеющая лопатка, которая помогает переворачивать блины.
В наборе наличествует особая лопатка из бука для разравнивания блинного теста на жарочной плоскости и придания блину маленькую толщину.
Регулирование температуры каждой плоскости исполняется единичным регулятором.
Действует от сети 220В, 50Гц.

Данная блинная установка «Масленица» специально создана для мгновенного выпекания обычных блинчиков округлой формы и имеет возможность находиться в маленьких кафе, бистро, ресторанах. Это некий пьедестал, сделанный из стали, которая не ржавеет, на котором размещаются 1 либо 2 жарочные плоскости поперечником 36 см. Конфорки агрегата исполнены из допустимого для применения в обществ. питания термостойкого чугуна, что описывает высшую устойчивость плоскости к автомат. дефектам. Шлифованная жарочная плоскость и высочайшие антипригарные хар-ки чугуна ликвидируют вероятность прилипания блинов к конфорке.

Процесс изготовления больших округлых блинов связан с неувязкой равномерного распределения теста сообразно жарочной плоскости. Для решения данной трудности в набор поставки вступает особый валик, именно благодаря ему персонал, который не умеет готовить блины, сможет легко без каких-либо трудностей обучиться. Блинчики выпекаются именно на плоскости конфорки, при этом никак не надлежит ее каждый раз, перед приготовлением смазывать жиром, довольно пред первым использованием отлично прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.
Система агрегата дозволяет создавать кропотливую гигиеническую отделку всех плоскостей и узлов, которые контактируют с продуктами в процессе всей работы.

Тех. отображение

Блинная установка это некий пьедестал, проделанный из стали, которая не ржавеет, на котором размещаются 2 жарочные плоскости поперечником 36см. Конфорки агрегата исполнены из допустимого, чтобы применять в системе обществ. питания термостойкого чугуна, что описывает высшую устойчивость плоскости к автомат. дефектам. Продуктивность составляет – 120 блинов/час. Регулирование t плоскости исполняется с поддержкою терморегулятора.

Модель Протяженность мм Ширина мм Высота мм Масса кг Количество конфорок, шт. Усилие В Емкость кВт
БА-2/5 «Масленица» 806 444 220 27,8 2 220 5
БА-1/2,5 «Масленица» 406 444 220 18,2 1 220 2,5

Отзывы

Пока нет обзоров.

Написать отзыв

БЛИННИЦА МАСЛЕНИЦА БА-2/5

БЛИННИЦА МАСЛЕНИЦА БА-2/5

С этим товаром покупают: